KENZOのラーメン旅日記

大阪の北エリアを中心にラーメンの食べ歩き日記です!全国のラーメンや観光スポットなども時々ご紹介!

日本一ラーメン店とみ田のDNAを受け継ぐ麺屋 たけ井 阪急梅田店

特製つけ麺とつけ麺の違いは??

今回初めての二人での来店!

2種類の見比べができます。(笑)

 

本日はラーメンを食べる予定ではありませんでしたが、

ラーメンマップで、評価86点越えのお店をすぐ近くに発見!!💛

 

 

友人と一緒にお店を探すも中々お店にたどり着けません・・・

駅員さんにお店の場所を聞いてみると・・・

 

改札の中にあるらしい・・・(笑)

普段からお店の近くを通っているのに、全く気が付きませんでした(笑)

 

本日は伺わせて貰ったお店は・・・

 

京都 麵屋 たけ井 阪急梅田店さん

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住所 〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅2階 中央改札内神戸線
電話番号 06-6377-1622
営業時間 11:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 無休
席数 カウンター20席
喫煙 禁煙
最寄り駅
京都線JR神戸線(大阪~神戸)など『大阪梅田駅』(48m)
マップで周辺を見る
アクセス 阪急梅田駅(駅構内)

改札で駅員さんに駅構内で食事をしたいと言えば、

利用証明書みたいな物を貰い中に入る事ができます。

出るときには領収証が必要なようですが!

 

つまり電車に乗らなくても誰でも利用できます。(笑)

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 阪急線の一番端の階段の横に店舗があります。

私は良く阪急線を利用しますが全く気がつかなかったです。(笑)

 

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発見機は撮り忘れました。。(;'∀')

ですがつけ麺を売りにしているのがわかります。✨

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限定メニュー

特製豚骨清湯ラーメン

が梅田店の限定メニューのようです!!

 

そして入口(笑)

 

到着は14時頃、

店内は満員で先待ちが4名

後待ちが4名

平日の14時過ぎで満席で+待ちの人数が凄い!!( ゚Д゚)

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厨房から2本の通路があり、その両サイドがカウンターになっています。

 

今回注文したメニューは、友人もいたので2名分

 

つけ麺     並

 

特製つけ麺   並 

トッピング チャーシュー(3枚)

 

卵のっけ豚辛丼

 

満席という事もあり、

注文から約10分

 

つけ麺

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麺は極太のストレート麺

麺にはバラ肉のチャーシューがのせられ、胡麻が振りかけられています。。

スープは魚介豚骨で濃厚!!

少し甘めな感じがします。

ネギもたっぷり!

アクセントの柚子が良い感じ💛

 

特製つけ麺

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特製つけ麺は、

麺のどんぶりにバラ肉を炙ったような大き目のチャーシューが2枚、
低温調理をしたロース薄切りのチャーシューが2枚、
太めのメンマが2本、半熟卵1つ、海苔2枚が載っており、麺には胡椒がかかっています。

 

スープは変わらないかな??


味の違いではなく、トッピング重視な感じです(>_<)

 

チャーシュー(3枚)

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別皿で来るようです!

とてつもなく濃いスープにお肉が絡み合い、

美味しかったのですが・・・

特製+トッピングで追加チャーシュー( ゚Д゚)

ちょっとやりすぎました(笑)

 

卵のっけ豚辛丼

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 新鮮卵に豚ひき肉に、刻み海苔にネギ!

卵を溶いて食べる・・・

美味しくないわけがない(笑)

つけ麺の濃厚なスープとも相性抜群✨

 

完食後は店員さんに頼むと割スープを持ってきてくれます、

元のスープ3:割スープ1

の割合でいただくのがベストだと店員さんが言っていました(*´з`)

 

書き忘れていましたが、

スープの温めなおしもできるそうです!(笑)

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ごちそうさまでした( *´艸`)

 

 

文句無しに美味しかったです!!

お店は中々見つけられませんでしたが・・・(笑)

 

久しぶりにとみ田・・・

食べたくなりました・・・

関東たまには帰ろうかな(涙)

 

 

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